Biyolojik çeşitlilik açısından zenginliği olan Sinop ili ve bölgesinde stratejik önem arz eden tarım, gıda, ormancılık, ilaç ve kozmetik endüstrilerinde kullanılan doğal bitki, mantar, hayvansal kaynaklı stratejik önemi olan ürün ve hammaddelerin önemi, gen kaynaklarının korunması, araştırılması ve geliştirilmesi, ekonomiye kazandırılması, sürdürülebilir kullanımları ile iyi tarım uygulamaları kapsamında üreticilerin bilinçlendirilmesinin sağlanması;  endüstrinin doğal ürün kaynaklı hammadde ve ürünlerle ilgili ihtiyaç duyduğu sorunlara yönelik araştırmalar yaparak sürdürülebilirliğini sağlamak, ulusal ve uluslararası düzeyde yapılacak işbirlikleri çerçevesinde ilin ve bölgenin öncelikli ihtiyaçlarına ve sorunlarına çözüm getirecek araştırmalar yapmak ve ilgililerin kullanımına sunmak, doğal ürün kaynaklı hammadde ve ürünlerle ilgili standardizasyon, tescil ve patent ile ilgili işlemlerin gerçekleştirilerek kamu, özel sektör ve üniversitelerin hizmetine sunmak, yeni prototipler geliştirerek ulusal ve uluslararası platformlarda tanıtımını yapmaktır.